Tidlegare var det vanleg at det låg godt over tusen ærfugl langs trebryggjene i Sandviken. Det er langt færre der i dag. Ærfuglen har i staden slått seg til i Eidsvåg i periodar. Kanskje har dette noko med ureininga i Byfjorden å gjera.
At det stundom ligg store flokkar med ærfugl ved Nordhordlandsbrua, har andre årsaker. Pongtongane på brua gir feste for skjellarvar. På blåskjelanlegga gjer taustumpar eller «nettingstrømpar» som heng ned i sjøen, same nytten. På eit års tid veks larvane til 3–4 centimeter lange skjel. Då er det duka til fest for ærfuglen om ikkje anlegga blir godt sikra mot dukkande gjester. Nordhordlandsbrua er eit varsel om at det kan bli mange uvelkomne kundar til blåskjelanlegga i havbruket, som venteleg blir fleire i åra som kjem.
Utan oppdretts- eller bruassistanse må ærfuglen finna seg blåskjel på steinar eller anna meir eller mindre fast underlag i øvste vasslaget i sjøen, helst på stader med mykje straum. Skjela lever av algar og andre små næringspartiklar som blir filtrerte frå vatnet. Delar av Osterfjorden har alltid bydd på gode levekår. At saltinnhaldet i fjorden er lågt, er ikkje noko problem. Det er viktigare at den gode straumen gjer livet enklare, mellom anna ved spreiing av egga. Eitt blåskjel produserer 5–10 millionar egg i året.
Måten å livnæra seg på gjer blåskjela utsette for forgifting, anten frå giftalgar eller frå miljøgifter i vatnet. Dette er eit velkjent problem for folk, men sjeldan for fugl. Det er ikkje råd å sjå på eit skjel om det er forgifta, men mange stader i landet blir mengdene av giftalgar i vatnet målte i sommarhalvåret, slik at ein unngår sanking av forgifta skjel.