Bakgrunn
Huset vart bygt i 1887 og det var hotelldrift her til 1918. Dette var likevel ikkje starten på slik verksemd på Hermansverk. Nils Aamundsen fekk kring 1810 løyve til å drive gjestgiveri og landhandel, men i 1833 vart det heile overteke av Johan Herman Brun. Han kom frå Bergen og må ha vore ein dyktig mann, han var m.a. ordførar i to periodar. I eit juleselskap hos han avgjorde gjestene at staden skulle heite Hermansverk som ein takk for det han hadde gjort.
Hotellet vart bygt
Hotellet vart bygt av Peter Johan Fretheim. Han hadde bevilling som gjestgjevar, og gifta seg med Hanna Marie Brun, eit barnebarn av Johan Herman Brun. Han bygde hotellet i 1887 og stod som eigar til 1897. Fretheim var kaptein i det som no heiter Fylkesbaatane i Sogn og Fjordane, og kunne ikkje samstundes ha drive hotellet. Det må såleis ha vore kona hans som dreiv det i namnet til mannen. Gifte kvinner kunne ikkje ha ansvar for gjeld som fellesbuet måtte ha, og kunne difor ikkje drive slik verksemd som dette i eige namn. Dei gjekk konkurs i 1897.
Seinare eigarar
Arnanda Knutsen og Henriette Schjelderup tok så over eigedomen. Den førstnemnde var dotter til Gullak Knutsen som flytta hit frå Lærdal og den andre var dotter til soknepresten i Lærdal. Desse to dreiv hotellet i lag til 1902. Dei var ikkje gifte og kunne difor drive slik verksemd sjølv om dei var kvinner.
Henriette Schjelderup gifta seg i 1902 og da tok Arnanda Knutsen over aleine. Ho gifta seg i 1904 med Hans Paludan Smith Schreuder frå Bergen. Ho sytte for ektepakt og kunne på den måten framleis eige og drive hotellet. Ekteparet Schreuder flytta til Bergen, og det ser ut som at ho då sette bort drifta til frøknene Spangelo frå Lærdal.
Gerhard Michael Daae eigde og dreiv hotellet frå 1907 til 1910. Han hadde budd ei tid i USA. Daae gav opp hotelldrifta for å drive ein gard i Måren som han seinare fekk kjøpe.
Magda Knutsen var brordotter til Arnanda Knutsen og eigde og dreiv hotellet frå 1910 til 1918. Då vart eigedomen selt til Hallvard Drægni som ville nytte den til å bygge ein saft- og frukthermetikkfabrikk.
Skjenkeløyve
Det vart ikkje søkt om skjenkjeløyve for øl og vin før i 1895. Det vart stort sett gjeve slike løyve, men det var eit stadig aukande mindretal som røysta mot i kommunestyret. Det vart ikkje søkt om skjenkeløyve etter 1907.
Seinare bruk av huset
Drægni nytta huset til husvære for nokre av arbeidarane sine, men det vart og leigd ut til andre. Drægni hadde også kontor her den første tida.
Huset er i 2001 eigd av SKALD EIGEDOM AS, eineeigar er Lars Nes. Leigetakarane er ein taxisentral, eit forlag, ein advokat, ein tekstilkunstnar og eit par frie yrke innan kommunikasjon, reklame m.v.